Caldo e siccità mettono alla prova la vite: scopri come il vignaiolo osserva e accompagna la maturazione dell’uva prima della vendemmia.

Perché i vigneti si trovano quasi sempre in collina? Scopri come esposizione al sole, drenaggio del terreno e ventilazione influenzano la crescita della vite e la qualità delle uve.