Montepulciano d'Abruzzo 2019 DOC
Linea Palazzo Centofanti
Tipologia: Rosso D.O.C.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo
Zona Di Produzione: Giuliano Teatino (Chieti), Abruzzo, Italia.
Grado Alcolico: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20° C
Annata: 2019
Formato: 0,75 L
Caratteristiche organolettiche: vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei in giovinezza, profumo intenso con note di frutta matura, ciliegia. Al palato si rivela di bella pienezza, profondo, morbido con tannini ben equilibrati, persistente.
Abbinamenti gastronomici: vino facile da bere, bene con salumi e affettati, primi piatti a base di sugo di carne.
Ideale con arrosti e cacciagione.
Tipologia Di Terreno: medio impasto con Scheletro
Resa per ettaro: 80/90 q.li/Ha
Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre
Vinificazione: vinificazione in rosso e prolungata macerazione delle bucce in vinificatori di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: passaggio in barrique e affinamento in bottiglia.

