5 choses que chaque (ou presque) famille de vignerons connaît

Imaginez travailler dans une petite entreprise familiale à Giuliano Teatino (Chieti), où chaque jour dans les vignes est une combinaison de travail acharné, de rires et d'anecdotes inoubliables.

Chez Palazzo Centofanti, chaque décision se prend entre une conversation et un éclat de rire, et chaque imprévu devient un nouveau chapitre de notre histoire familiale. Si vous pensez que la vie dans les vignes est seulement de la fatigue, vous avez tort. Ici, le travail n’est qu’une partie de la magie qui se crée lorsque la famille travaille ensemble.

1. Dans la famille, les décisions se prennent là où on s'y attend le moins.

   
   

Travailler en famille signifie que les décisions importantes ne sont pas prises lors de réunions formelles à l'aide de graphiques ou de longues présentations PowerPoint, mais devant un plat de pâtes, en faisant les courses au supermarché. « Tu as vu que la météo prévoit une semaine de soleil ? On pourrait commencer à tailler les vignes ! » « Oui, mais passe-moi d'abord le parmesan. »

L'important n'est pas où ou quand, mais que, finalement, les décisions sont toujours fructueuses.

2. La météo est essentielle (et les prévisions aussi)

La météo est une affaire sérieuse lorsque l'on travaille à la campagne, et Piacentino le sait. Peu importe si le soleil brille, les prévisions météorologiques en ligne sont notre bible. S'il est indiqué qu'il pleuvra dans cinq minutes, alors il pleuvra. Tandis que tous les autres profitent du soleil, il est déjà prêt avec son k-way et son parapluie, car il est convaincu qu'un orage soudain peut survenir à tout moment. Le résultat ? Parfois, la prophétie se réalise... mais beaucoup d'autres ne se réalisent pas.

3. Le travail en famille est une occasion de rire et de plaisanter (et de poser des questions embarrassantes)

Dans la vigne, nous travaillons dur, mais nous ne pouvons pas nous empêcher de rire et de plaisanter ensemble. Maman est l'animatrice officielle des rangs : chaque fois que nous nous arrêtons pour faire une pause, elle sort une blague, et papa, qui est son binôme comique, ne manque jamais une occasion d'ajouter la sienne.

Anastasia et Jacopo (les enfants) ne peuvent s'empêcher de rire comme des fous.

Mais, comme tout le monde le sait, quand on est dans le vignoble, on ne peut pas s'échapper !

Papa et maman en profitent toujours pour poser des questions gênantes: « Mais c'était un ami ou plus ? » ou « Tu as eu un accident de voiture il y a cinq ans, ou c'est vraiment un sanglier qui t'a eu ? ». Il n'y a pas d'échappatoire, et les réponses sortent entre un rire et un soupir.

Entre travail et rire, nous apprenons à mieux nous connaître, et chaque question gênante se transforme en un nouveau souvenir à ajouter à notre histoire.

4. Le silence du vignoble est un bruit pour ceux qui y travaillent

Lorsqu'on parle de vignoble, beaucoup imaginent un endroit calme, paisible et parfait. Mais ceux qui y travaillent savent que, en réalité, ce silence est rempli de bruits. Il y a le son des seaux qui se remplissent, le cliquetis des couteaux coupant les sarments, et le souffle de ceux qui travaillent. C'est dans ce silence du vignoble que naissent les histoires les plus sincères, que les rires les plus spontanés résonnent, et que chaque petite difficulté est surmontée ensemble. Le vignoble, pour nous, est un lieu de travail, mais aussi de liens forts.

5. Chaque récolte a son anecdote

Chaque année apporte avec elle une anecdote qui devient légendaire. Peu importe combien on travaille dur, chaque vendange laisse toujours quelque chose à se souvenir.

Il y a eu cette fois où Anastasia s'est perdue dans le vignoble en cherchant la grappe parfaite à photographier, ou ce moment où les sangliers ont rejoint la récolte, nous faisant fuir de peur ! Chaque saison est un chapitre de notre histoire familiale, et nous adorons la partager avec les nouvelles générations. Les anecdotes amusantes sont notre moyen d'alléger la dureté du travail, car travailler ensemble signifie aussi savoir que, finalement, chaque erreur ou imprévu se transforme en un rire à chérir pour toujours.